Cùng với tảo Chlorella xanh đơn bào, tảo Spirulina là một trong những loại thực phẩm được nghiên cứu rộng rãi nhất trên hành tinh. Trong thực tế, các nghiên cứu trong thập kỷ qua mình đã chỉ ra rằng việc sử dụng thường xuyên tảo Spirulina có thể tăng cường chức năng não, cải thiện số lượng tế bào máu trắng, kích thích các kháng thể, tăng cường sức khỏe gan và nhiều hơn nữa. . Spirulina cũng có thể giúp khắc phục tình trạng thiếu hầu hết các chất dinh dưỡng do nồng độ của nó không thể so sánh vitamin và khoáng chất. Một nghiên cứu mới được công bố trong tháng 4/ 2014 cho thấy: Nó chứa một số lượng các hợp chất hoạt tính sinh học có thể giúp điều trị một trong những bệnh ung thư nghiêm trọng nhất và đáng sợ nhất trong các loại ung thư - ung thư tuyến tụy.
Kết quả đáng kể
Các nhà nghiên cứu CH Czech đã tìm cách xác định hiệu quả chống ung thư của Spirulina khi họ nhận ra rằng nó chứa một số lượng lớn các hợp chất tetrapyrrolic, một lớp học của các hợp chất hóa học có liên quan chặt chẽ với bilirubin chất chống oxy hóa chống ung thư. Do đó, họ quyết định thử nghiệm tác dụng của các hợp chất này - cụ thể, phycocyanobilin và Chlorophyllin - trên cả hai dòng tế bào ung thư tuyến tụy của con người và những con chuột đã bị ung thư tuyến tụy. Tất cả được điều trị bằng một trong những liều sau trong ống nghiệm: 0,16 g • L-1 của Spirulina, 60 mM của phycocyanobilin hoặc 125 mM của Chlorophyllin. Các nhà nghiên cứu cũng theo dõi một nhóm kiểm soát bao gồm các tế bào không được điều trị. Sau thời gian thử nghiệm kết thúc, kết quả là không thể phủ nhận: So với nhóm chứng, tất cả các đối tượng được điều trị bằng Spirulina hoặc các hợp chất của nó tetrapyrrolic chứng minh hoạt động chống tăng sinh đáng kể, với phycocyanobilin chứng minh là có hiệu quả nhất của các hợp chất. "Tóm lại, Spirulina và các thành phần của nó tetrapyrrolic giảm đáng kể sự gia tăng của ung thư tuyến tụy ", các nhà nghiên cứu báo cáo. Họ đã tiến hành giới thiệu Spirulina như là một bổ sung chế độ ăn uống của mình cho "vai trò ngăn ngừa ung thư."
Các nhà nghiên cứu CH Czech đã tìm cách xác định hiệu quả chống ung thư của Spirulina khi họ nhận ra rằng nó chứa một số lượng lớn các hợp chất tetrapyrrolic, một lớp học của các hợp chất hóa học có liên quan chặt chẽ với bilirubin chất chống oxy hóa chống ung thư. Do đó, họ quyết định thử nghiệm tác dụng của các hợp chất này - cụ thể, phycocyanobilin và Chlorophyllin - trên cả hai dòng tế bào ung thư tuyến tụy của con người và những con chuột đã bị ung thư tuyến tụy. Tất cả được điều trị bằng một trong những liều sau trong ống nghiệm: 0,16 g • L-1 của Spirulina, 60 mM của phycocyanobilin hoặc 125 mM của Chlorophyllin. Các nhà nghiên cứu cũng theo dõi một nhóm kiểm soát bao gồm các tế bào không được điều trị. Sau thời gian thử nghiệm kết thúc, kết quả là không thể phủ nhận: So với nhóm chứng, tất cả các đối tượng được điều trị bằng Spirulina hoặc các hợp chất của nó tetrapyrrolic chứng minh hoạt động chống tăng sinh đáng kể, với phycocyanobilin chứng minh là có hiệu quả nhất của các hợp chất. "Tóm lại, Spirulina và các thành phần của nó tetrapyrrolic giảm đáng kể sự gia tăng của ung thư tuyến tụy ", các nhà nghiên cứu báo cáo. Họ đã tiến hành giới thiệu Spirulina như là một bổ sung chế độ ăn uống của mình cho "vai trò ngăn ngừa ung thư."
Lựa chọn tốt nhất spirulina
Nếu bạn đang bị bệnh (ung thư hoặc không) và nhằm mục đích để điều trị nó với spirulina, điều quan trọng là phải hiểu rằng tảo là một trong những loại thực phẩm mà cần phải có nguồn gốc rất cẩn thận. Giống như Chlorella, Spirulina về cơ bản là một miếng bọt biển nước ngọt hấp thụ tất cả mọi thứ ở gần môi trường của nó - tốt và xấu. Vì vậy, nó là điều cần thiết Spirulina của bạn được lấy từ một nguồn sạch, và "chứng nhận hữu cơ" không nhất thiết có nghĩa là nó sạch sẽ. Theo nguyên tắc chung, Spirulina từ Hoa Kỳ (đặc biệt là Hawaii) và châu Âu có xu hướng được sạch hơn Spirulina từ châu Á, trong khi spirulina từ Trung Quốc vẫn là ô nhiễm nhất.
Nếu bạn đang bị bệnh (ung thư hoặc không) và nhằm mục đích để điều trị nó với spirulina, điều quan trọng là phải hiểu rằng tảo là một trong những loại thực phẩm mà cần phải có nguồn gốc rất cẩn thận. Giống như Chlorella, Spirulina về cơ bản là một miếng bọt biển nước ngọt hấp thụ tất cả mọi thứ ở gần môi trường của nó - tốt và xấu. Vì vậy, nó là điều cần thiết Spirulina của bạn được lấy từ một nguồn sạch, và "chứng nhận hữu cơ" không nhất thiết có nghĩa là nó sạch sẽ. Theo nguyên tắc chung, Spirulina từ Hoa Kỳ (đặc biệt là Hawaii) và châu Âu có xu hướng được sạch hơn Spirulina từ châu Á, trong khi spirulina từ Trung Quốc vẫn là ô nhiễm nhất.